Tecnologia de Alimentos

martes, 14 de septiembre de 2010

Propiedades de Alimentos: Leche

Publicado por Composicion Química en 17:24

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Lactologia Industrial E. Spreer
Editorial ACRIBIA

vvalenciaudc.tripod.com/Laco.htm
es.wikipedia.org/wiki/Leche
www.produccion-animal.com.ar/...leche/leche.../12-alimentacion_y_composicion_leche.pd

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